Prof. Dr. Özge Çelik, 1979 İstanbul doğumludur. Lisans öğrenimini İstanbul Üniversitesi Biyoloji Bölümü’nden 2001 yılında mezun olmuştur. Yüksek Lisans öğrenimini Marmara Üniversitesi’nde Farmasötik Biyoteknoloji Anabilim Dalı’nda tamamlamış ve İstanbul Üniversitesi Biyoloji Bölümü Radyobiyoloji Anabilim Dalı’nda 2010 yılında tamamlayarak DOKTOR ünvanını almıştır. Biyoteknoloji alanında bilimsel çalışmalarda bulunan Özge Çelik, 2016 yılında Tübitak 1512 Genç Girişimci Destek Programı kapsamında TRDBiotek Biyoteknoloji Ltd. Şti. firmasını kurmuştur.
2019 yılında PROFESÖR ünvanını alan Özge Çelik, T.C. İstanbul Kültür Üniversitesi Moleküler Biyoloji ve Genetik Bölümü’nde Öğretim Üyesidir. Ulusal ve uluslararası projelerde yürütücü/araştırmacı olarak görev almış olup, bitki biyoteknolojisi ve farmasötilk biyoteknoloji alanında alanında saygın dergilerde 50’den fazla yayını bulunmaktadır. Prof. Dr. Özge Çelik, 2020 yılında İspanya’da bulununan Nutrigenomics Institute’dan eğitim almıştır. 2022 yılında Wellbeing Uzmanlık Eğitimini Gedik Üniversitesi’nde tamamlayarak “WELLBEING UZMANI” ünvanını almıştır. Evli ve 1 erkek çocuk annesi olan Prof. Dr. Özge Çelik, aktif akademik hayat ve annelik yolculuğunda yaşamsal tercihlerin öneminin farkındalığı ile kişisel ve kurumsal hayatta değişim ve dönüşümün parçası olabilmek üzere çalışmalarına yön vermiştir. Çalışmalarında özellikle, bireylerin genetik ve epigenetik profillerini temel alarak fiziksel, zihinsel ve duygusal wellbeing süreçlerini etkileyen biyolojik mekanizmaları değerlendirdiği translasyonel epigenetik temelli danışmanlık modeli Moleküler Wellbeing ile kişiselleştirilmiş sağlıklı yaşam modelleri geliştirmektedir.
Prof. Dr. Çelik, kurucusu olduğu Moleküler Wellbeing Akademi'de uzmanlara yönelik "Wellness and Genes", "Antiinflammaging&Longevity", "Longevity Codes: Genetik&Biohacking Protokol Eğitimi" ve "Peptid Protokolleri Eğitimleri vermektedir.
İstanbul Kültür Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü öğrencisi olan Prof. Çelik, Wellbeing ve Bütünsel Sağlık Derneği Yönetim Kurulu üyesidir.